甜品培訓

　　想學做甜品?

　　港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統的“糖水”，經港人創新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創新的產物。 港式甜品是中西糖水結合的產物，經過多次演變而成，其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類豐富，味道各異，但都受到當地人的喜愛，比較受歡迎的還是以下幾種：牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。

　　甜品怎么做?甜品做法配方

　　港式甜品作為輕餐飲的代表,是如今的一種飲食時尚,它多港式甜品作為輕餐飲的代表，是如今的一種飲食時尚，它多以水果為原料，既健康又美味，正吸引著越來越多的消費者。精致的外表、健康美味的口感，溫馨的氣氛，使得港式甜品店成為時尚白領、年青一族聚會的首選之地。 港式甜品培訓前期投入小、利潤高、回本快、適合發展連鎖加盟等特點，所以近年來,港式甜品店,奶茶店,冷飲店,糖水店,得以快速擴張。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　甜品培訓種類：

　　港式甜品培訓、臺式甜品培訓、植物甜品培訓、廣府糖水培訓、潮式甜品培訓、廣式甜品培訓、印度甜品培訓、日本甜品培訓、泰國甜品培訓等等

　　甜品的培訓課程：

　　1、理論基礎

　　2、實際操作

　　3、各設備器具的使用技巧與操作

　　4、各產品的關鍵材料調配;

　　5、各原材料的配制技巧與常見品牌及口感區別

　　6、各系列產品的底料配制;

　　7、各款甜品的成品制作練習;

　　8、成品的裝盤與擺設技巧操作練習;

　　9、原材料的儲存，半成品的儲藏等技巧;

　　課程內容：

　　糯米糍系列：芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴蓮糯米糍。

　　甘露系列：黑涼粉甘露、楊枝甘露、金枝玉葉甘露、甘露豆腐花。

　　白雪系列：白雪黑糯米、白雪黑珍珠、西瓜白雪黑糯米。

　　水果撈系列：芒果撈、楊枝金撈、芒果西米撈。

　　果汁系列：芒果果汁、西瓜果汁、哈密瓜果汁、木瓜果汁、草莓果汁。

　　小丸子系列：酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。

　　奶茶系列：港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、檸檬奶茶、哈密瓜奶茶、紅豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。

　　班戟系列：芒果班戟、香蕉班戟、哈密瓜班戟、榴蓮班戟。

　　雙皮奶系列：紅豆雙皮奶、綠豆雙皮奶、花生紅豆雙皮奶。

　　冰沙系列：芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。

　　咖啡系列：卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡、拿鐵咖啡。

　　奶露系列：南瓜奶露、紅豆奶露、西瓜奶露、綠豆奶露。

　　西米露系列：椰汁西米露、西瓜汁西米露、芒果汁西米露、哈密瓜制西米露、木瓜汁西米露、各類冰沙西米露。

　　布丁系列：芒果布丁、草莓布丁、波羅布丁、牛奶布丁。

　　奶昔系列：芒果奶昔、西瓜奶昔、水蜜桃奶昔、檸檬奶昔、木瓜奶昔。

　　其他品種系列：八寶粥、豆腐花、燒仙草、龜苓膏、糖不甩。

甜品培訓哪家好

　　要選擇好的甜品培訓機構,一定要先做考察.甜品培訓機構的規模是首要考察點,同時要看甜品培訓的設備好不好,甜品培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有甜品培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家甜品培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香甜品培訓優勢

　　1,甜品培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,甜品培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

甜品培訓時間

　　甜品培訓時間一般根據甜品培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么甜品培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個甜品培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在甜品培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好甜品技術.

甜品培訓價格

　　食尚香是專業的甜品培訓機構,在甜品培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,甜品培訓價格不高,而且甜品培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取甜品培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的甜品培訓價格表發給您,以供您參考.

甜品開店資金

　　以普通的市級城市來說,學好甜品技術開店創業我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做甜品攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做甜品攤這種形式的話,一半甜品開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

coco奶茶加盟

　　第二種是資金比較大,考慮做甜品店的.直接開甜品店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開甜品店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

甜品開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,甜品店面布置,裝修

　　第四,制作甜品設備采購

　　第五,制作甜品原料采購

　　第六,甜品店審批手續,辦理各項證書

甜品店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,甜品店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

甜品店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出甜品店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

甜品培訓常見問題解答

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